Vinho Perez Cruz Pircas Cabernet Sauvignon
Valle del Maipo / Chile
De
R$ 240,00
R$ 202,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Chile – Valle del Maipo
Produtor
Perez Cruz
Uva
Cabernet Sauvignon
Tipo
Tinto
Safra
2014
Teor Alcoólico
14,0º
Amadurecimento
14 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
4 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
4 de 5
Descrição
Descrição
Fruta vermelha madura, pimenta preta e o toque clássico para notas de ervas. Um Cabernet Sauvignon encorpado mas fresco no palato com taninos redondos e muito agradáveis
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Perez Cruz Pircas Cabernet Sauvignon harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos maduros de sabor intenso. Isso se deve ao seu corpo encorpado, acidez média e taninos presentes, que suportam sabores fortes. Para pratos mais sofisticados, recomenda-se harmonizá-lo com carne de javali, pato assado e queijos azuis, pois a intensidade do vinho equilibra as notas fortes desses pratos. O Vinho Tinto Perez Cruz Pircas Cabernet Sauvignon também pode ser servido com pratos à base de cogumelos ou legumes grelhados, pois a acidez do vinho complementa a doçura desses alimentos.
