Vinho Casa Santos Lima Touriz
Lisboa / Portugal
De
R$ 200,00
R$ 167,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Portugal – Lisboa
Produtor
Casa Santos Lima
Uva
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Tipo
Tinto
Safra
2013
Teor Alcoólico
14,0º
Amadurecimento
6 a 8 meses
Potencial de guarda
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Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
CAIXA DE MADEIRAEste vinho apresenta-se forte e poderoso nos aromas, mas bastante bem estruturado e completo. No palato, apresenta-se muito complexo, com notas de frutos maduros. O envelhecimento em barris de carvalho português resulta num final harmonioso e persistente, com taninos elegantes.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Casa Santos Lima Touriz é robusto, encorpado e com taninos presentes. Combina perfeitamente com pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon, picanha e costelas. Também harmoniza bem com queijos de sabor intenso, como o parmesão e o gorgonzola. Para uma harmonização mais sofisticada, sugere-se a combinação com pratos de caça, como javali e cordeiro, que possuem sabor marcante e pedem um vinho igualmente intenso. O Touriz também pode ser servido com pratos mais picantes, como o curry indiano, já que a acidez presente no vinho ajuda a equilibrar os sabores fortes.
