Vinho CARM SO2 free
Douro / Portugal
De
R$ 198,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Portugal – Douro
Produtor
Casa Agrícola Roboredo Madeira
Uva
Touriga Nacional
Tipo
Tinto
Safra
2010
Teor Alcoólico
14,0°
Amadurecimento
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Potencial de guarda
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Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
5 de 5
Tanino
4 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
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Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto CARM SO2 free é um vinho jovem, leve e frutado, com boa acidez e taninos suaves. Para harmonizar, pode-se optar por carnes brancas grelhadas, como frango ou peixe, massas com molho de tomate fresco e ervas, pizzas de queijo e cogumelos, ou até mesmo pratos vegetarianos com legumes assados. Evite pratos muito condimentados ou picantes, que podem anular o sabor delicado do vinho. Uma opção mais sofisticada seria harmonizar com pratos de bacalhau ou cordeiro assado, que complementam os taninos suaves do vinho.
