Vinho Errazuriz Estate Series Reserva Cabernet Sauvignon
Valle del Aconcagua / Chile
De
R$ 115,00
A garrafa
Avaliações do produto
Ainda não há avaliações publicadas.
Ficha Técnica
Origem
Chile – Valle del Aconcagua
Produtor
Errazuriz
Uva
Cabernet Sauvignon
Tipo
Tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
13,5°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
4 de 5
Acidez
2 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Elaborado com maestria por Errazuriz, este ótimo Cabernet Sauvignon é uma das escolhas mais seguras entre os vinhos do Novo Mundo, mostrando um cativante bouquet de frutas maduras bem típico da casta, com elegantes notas tostadas. No palato é rico, cheio e macio, com ótimo equilíbrio. Um belo exemplo de Cabernet Sauvignon chileno, é frequentemente indicado como Best Value pela revista Wine Spectator, confirmando sua excelente relação qualidade/preço.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Errazuriz Estate Series Reserva Cabernet Sauvignon harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um bife de chorizo ou um cordeiro ao forno. Seus taninos firmes e acidez moderada contrastam bem com a gordura e a intensidade desses pratos. Também pode ser acompanhado de queijos duros e maduros, como o parmesão. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com um risoto de funghi porcini ou um prato de cogumelos grelhados, que destacam a complexidade e a profundidade deste vinho.
