Vinho Morande Edición Limitada Carignan
Valle del Maipo / Chile
De
R$ 215,00
A garrafa
Avaliações do produto
Ainda não há avaliações publicadas.
Ficha Técnica
Origem
Chile – Valle del Maipo
Produtor
Viña Morandé
Uva
Carignan
Tipo
Tinto
Safra
2010
Teor Alcoólico
14,5°
Amadurecimento
20 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
2 de 5
Acidez
2 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
5 de 5
Descrição
Descrição
Um vinho fresco, complexo, que mostra equilíbrio entre acidez vibrante e taninos maduros. Elegante, potente e com bela persistência.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Morande Edición Limitada Carignan harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um churrasco ou um filé mignon com molho de cogumelos. Também combina com pratos picantes ou condimentados, como um curry indiano ou uma carne de porco com molho barbecue. Seu corpo médio e taninos suaves permitem uma boa harmonização com queijos de média intensidade, como o cheddar ou o gouda. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com pratos de cordeiro ou de pato, que combinam com os aromas de frutas vermelhas e especiarias deste vinho.
