Vinho Terrunio Carmenere
Valle del Cachapoal / Chile
De
R$ 239,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Chile – Valle del Cachapoal
Produtor
Concha y Toro
Uva
Carmenere
Tipo
Tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
14,7º
Amadurecimento
9 meses
Potencial de guarda
Até 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
De cor vermelha-violácea, escura e profunda. No nariz este vinho mostra todo o caráter do Carmenere, com notas de mirtilos e berries, além de toques de cedro e violeta. Em boca é concentrado e frutado. Delicado, com uma saborosa acidez e taninos doces. Com abundante sabor da fruta e um longo e persistente final.
Paladar e harmonização
Harmonização
Pratos de sabores exuberantes como especiarias, ervas frescas e toques picantes. Todo tipo de carnes grelhadas com temperos condimentados ou agridoces. Pratos apetitosos em base de grãos, legumes ou massas que tenham corpo e textura (quiche, risoto, pizza, canelones, etc.) com ou sem queijo.
