Vinhos do Valle del Cachapoal

Na Via Vini você encontra os melhores vinhos do Valle del Cachapoal para comprar. Vale chileno dentro da região de rapel, destaque para a casta carmenère.

Terroir e história

Clima cálido com noites frescas; solos aluviais e pedregosos às margens do rio Cachapoal.

Principais uvas e estilos

As uvas mais cultivadas na região incluem Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot, e Syrah. Essas variedades dão origem a vinhos característicos de diversos estilos.

Destaques e harmonização

Os vinhos apresentam taninos suaves e notas de fruta negra e especiarias. Ideal com carnes grelhadas, churrascos e pratos condimentados.