Vinho Casa Alvares Reserva Douro
Douro / Portugal
De
R$ 138,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Portugal – Douro
Produtor
Casa Alvares
Uva
Tinta Barroca
Tipo
Tinto
Safra
2014
Teor Alcoólico
14,0º
Amadurecimento
6 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
5 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
2 de 5
Descrição
Descrição
Este vinho apresenta-se com cor rubi, límpido e encorpado, aroma de compota de frutas, ameixa preta e um toque de notas florais. No paladar sente-se frutos como amoras, toques de especiarias como noz moscada e cravo, com boa estrutura e taninos aveludados, que o tornam um vinho macio e agradável na boca
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Casa Alvares Reserva Douro harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, assados e queijos maduros. Seu corpo encorpado e sabores intensos de frutas silvestres e especiarias combinam com pratos fortes e saborosos. Para pratos mais sofisticados, como pato assado ou cordeiro, a acidez e os taninos do vinho ajudam a cortar a gordura e complementam os sabores ricos. Para acompanhar um queijo maduro, o vinho suaviza a intensidade do sabor e acrescenta notas de frutas secas e chocolate.
