Vinho Marsannay Louis Latour
Bourgogne / França
De
R$ 308,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
França – Bourgogne
Produtor
Louis Latour
Uva
Pinot Noir
Tipo
Tinto
Safra
2013
Teor Alcoólico
13,0°
Amadurecimento
10 a 12 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Vermelho-grená, intensos aromas de frutas silvestres, notas de couro, especiarias e minerais. Médio-corpo, com textura sedosa, ótimo equilíbrio entre acidez, taninos e álcool, e longa persistência final. Uvas: 100% Pinot Noir
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Marsannay Louis Latour combina bem com pratos à base de carne, como cordeiro, carne de porco e bovina. Sua acidez equilibrada e taninos presentes garantem uma boa harmonização com carnes gordurosas e preparadas com molhos encorpados. Pratos com cogumelos, embutidos e queijos também são boas opções, pois ajudam a destacar a complexidade aromática do vinho. Para uma harmonização mais sofisticada, sugere-se servir com pato assado ou risoto de cogumelos com trufas negras.
