Vinho La Grotta Negroamaro di Salento IGP
Puglia / Itália
De
R$ 139,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Itália – Puglia
Produtor
Terra Rossa
Uva
Negroamaro
Tipo
Tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
13,5º
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inoxidável
Potencial de guarda
Até 5 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Sendo a Puglia reconhecida como um dos maiores centros enogastronômicos da Itália, a linha La Grotta é inspirada na Grotta Pallazzese, uma famosa gruta esculpida pelo impacto das ondas ao longo do tempo em Polignano a Mare. Elegante, sedoso e maduro, este Negroamaro de Salento revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, além de toques de especiarias
Paladar e harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, Carne de Caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos
