Vinho Vina Maipo Gran Devocion Carmenere Syrah
Valle del Maule / Chile
De
R$ 188,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Chile – Valle del Maule
Produtor
Viña Maipo
Uva
Syrah, Carmenere
Tipo
Tinto
Safra
2015
Teor Alcoólico
14,5°
Amadurecimento
14 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Vermelho intenso com nuances violeta. A Carmenere aporta aromas como cacau, especiarias como canela e tabaco, enquanto a Syrah traz aromas de frutas vermelhas. Encorpado, equilibrado, cheio em boca com taninos suaves e final complexo. Uvas: 75% Carmenere e 25% Syrah
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Vina Maipo Gran Devocion Carmenere Syrah harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro assado e queijos maduros. Sua boa acidez e taninos equilibrados complementam as notas frutadas e picantes do vinho. Para pratos mais sofisticados, pode ser combinado com risoto de cogumelos, bife de chorizo com molho de vinho tinto ou coxa de pato confitada. A intensidade do vinho combina com pratos igualmente intensos, enquanto a acidez ajuda a limpar o paladar após cada mordida.
