Vinho Matetic Corralillo Winemakers Blend
Valle del Aconcagua / Chile
De
R$ 154,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Chile – Valle del Aconcagua
Produtor
Viña Matetic
Uva
Cabernet Franc, Merlot, Malbec
Tipo
Tinto
Safra
2014
Teor Alcoólico
14,5°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Vermelho intenso e brilhante com tons violetas. O nariz é intenso e frutado. Apresenta notas de geléia de frutas vermelhas e especiarias. Elegante, mostra notas de chocolate, ervas e madeira. Os taninos são firmes, mas maduros, final persistente. Uvas: 44% Cabernet Franc, 30% Merlot e 26% Malbec
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Matetic Corralillo Winemakers Blend pode ser harmonizado com pratos que tenham sabores intensos e condimentados, como carnes grelhadas, assadas ou ensopadas. Também combina com queijos fortes, como gorgonzola e parmesão. A acidez e os taninos do vinho ajudam a equilibrar os sabores fortes da comida, tornando a experiência gastronômica agradável. Para uma harmonização mais sofisticada, o vinho pode ser combinado com pratos de cordeiro com molho de hortelã ou um risoto de cogumelos e trufas negras. Essas opções de pratos combinam bem com a riqueza e complexidade do Matetic Corralillo Winemakers Blend.
