Vinho Mancura Etnia Chardonnay
Valle Central / Chile
De
R$ 62,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Chile – Valle Central
Produtor
Viña Mancura
Uva
Chardonnay
Tipo
Branco
Safra
2021
Teor Alcoólico
13,0°
Amadurecimento
---
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
2 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Cor amaerelo-ouro em cores vibrantes, manchado com sutis tons de verde. Aromas tropicais maduras com pêssego, melão e abacaxi em um paladar que é ao mesmo tempo suave e arredondado ainda refrescante e nítido no final.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Mancura Etnia Chardonnay, por ser um vinho branco de corpo médio e acidez equilibrada, harmoniza bem com pratos leves a médios, como saladas, frutos do mar, peixes grelhados, frango e queijos macios. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com pratos temperados com ervas frescas, limão e manteiga, como salmão com molho de manteiga e ervas. A acidez do vinho equilibra pratos com molhos ácidos ou cítricos, enquanto o corpo combina com pratos mais substanciais.
