Vinho Edizione Cinque Autoctoni N°18
Abruzzo / Itália
De
R$ 464,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Itália – Abruzzo
Produtor
Vini Farnese
Uva
Primitivo, Sangiovese, Malvasia, Montepulciano, Negroamaro
Tipo
Tinto
Safra
2017
Teor Alcoólico
14,5º
Amadurecimento
13 meses em barricas de carvalho
Potencial de guarda
Até 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
2 de 5
Fruta
5 de 5
Madeira
4 de 5
Descrição
Descrição
Vermelho-grená intenso e brilhante. Muito intenso e persistente com notas de framboesas, ameixas, groselhas maduras com toque de tabaco e tostado em seu final. Intenso, muito bem estruturado, textura macia, taninos elegantes com final de boca marcante e persistente apresentando notas de baunilha e chocolate. Um vinho marcante e de grande equilíbrio. O Edizione é um corte de vinhos de diferentes e excepcionais safras, por esse motivo não é safrado. Uvas: Malvasia Nera, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo e Sangiovese
Paladar e harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos levemente doces, preparações a base de carne suína com molhos doces, caças com molhos ricos e queijos de média maturação
