Vinho Cono Sur Ocio Pinot Noir
Valle del Casablanca / Chile
De
R$ 709,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Chile – Valle del Casablanca
Produtor
Cono Sur
Uva
Pinot Noir
Tipo
Tinto
Safra
2017
Teor Alcoólico
14,0º
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho francês
Potencial de guarda
Até 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
1 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
4 de 5
Descrição
Descrição
Grande ícone Pinot Noir elaborado pela maior especialista nessa cepa do novo mundo. Ocio é elegante, complexo e concentrado, destacando-se por frutas vermelhas, notas defumadas, especiarias, além de toques terrosos e tostados. Destaque para a parceria entre Adolfo Hurtado, enólogo chefe da Cono Sur, e Martin Prieur, enólogo da Domaine Jacques Prieur (Bourgogne)
Paladar e harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, preparações à base de cogumelos, carnes brancas, como aves, grelhadas acompanhadas de molhos ricos e queijos amarelos
