Vinho Chianti Classico Riserva Tenuta Capraia
Toscana / Itália
De
R$ 270,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Itália – Toscana
Produtor
Tenuta Capraia
Uva
Sangiovese
Tipo
Tinto
Safra
2015
Teor Alcoólico
14,0º
Amadurecimento
15 meses
Potencial de guarda
Até 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
4 de 5
Acidez
4 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
4 de 5
Descrição
Descrição
Este Chianti 100% Sangiovese abre o buquê com frutas negras, especiarias, pimenta e aromas de couro. Os taninos polidos oferecem estrutura para a cereja preta seca, o alcaçuz e os sabores de tabaco no paladar.
Paladar e harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, preparações com cogumelos ou funghi secchi, massas ao molho vermelho, queijos meia cura e embutidos
