Vinho Chateau L Arnaude Cuvee 1876

"L'Arnaude era um ideal, tanto quanto a realização de um sonho antigo, o auge. Não queríamos um castelo, não queríamos excessos, nem hectares para garantir o abastecimento. Simplesmente sonhávamos com um vinhedo, em escala humana, um belo terroir para vinificar nosso vinhos e potencial para as gerações futuras." Assim Bréban descreve seu objetivo quando adquiriu, em 2019, os vinhedos de Château L’Arnaude. Ali começa a produção de grandes vinhos na D.O Provence. O Cuvée 1876 é uma edição limitada e muito especial. Por 7 meses o vinho estagia em barricas de carvalho e acácias, em contato com suas borras finas, ganhando complexidade e consistência. Tem cor amarelo pálido com reflexos verdes. O nariz traz notas de flores e frutas cítricas. O paladar revela perfeitamente a seu frescor. A entrada é dominada pelo frescor e delicadas notas de flores e lima confirmam a juventude aromática que é sutilmente compensada por notas de brioche. Os sabores se mesclam e desenvolvem um acabamento puro e duradouro