Vinho Borga Manzoni Bianco Veneto IGT

Manzoni Bianco é uma variedade de uva do Vêneto, resultado de um cruzamento entre Riesling Renano e Pinot Bianco, feito pelo professor do mesmo nome, Luigi Manzoni. Elaborado de forma vegana e sustentável, é um vinho vivo e untuoso, exuberante nos aromas, com camadas de flores e frutas que se intercalam, e finalizam com um volume em boca muito prazeroso e envolvente. Amarelo-palha brilhante com reflexos dourados. No nariz, aromas complexos de frutas amarelas e tropicais, pêssego, damasco e manga, e um final de abacaxi maduro. Notas de flores de acácia, pétalas de rosa e glicínias. Na boca é seco, fresco e amplo. Sabores de pêssego e damasco, e uma sedutora mineralidade. Um vinho equilibrado e muito persistente