Vinho Alambre Moscatel De Setubal J Maria da Fonseca

Desde 1834, a JMF é a referência em Setúbal, pioneira na qualidade e preservação das tradições, sendo responsável pelo resgate da Moscatel Roxo. Comandada por Domingos Soares Franco, da sexta geração, a vinícola possui 6 quintas e é conhecida pelo estilo puro, complexo e fresco. A fermentação do vinho é interrompida pela adição de aguardente vínica. Após uma maceração pelicular de 5 meses, amadurece por 2 anos em tonéis e cascos de carvalho, sendo engarrafado em novembro de 2012. As vinhas estão localizadas em uma região de clima mediterrânico moderadamente quente e influências marítimas da Serra da Arrábida. Os solos são predominantemente arenosos e argilo-calcários, conferindo características únicas ao vinho.