Espumante Pol Clement Rose
Vale do Loire / França
De
R$ 78,00
R$ 65,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
França – Vale do Loire
Produtor
CFGV - Compagnie Française des Grands Vins
Uva
Pinot Aunis, Cabernet Franc, Gamay
Tipo
Espumante
Safra
Não safrado
Teor Alcoólico
10,5°
Amadurecimento
---
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Rosado brilhante. Delicado aroma de frutas vermelhas como morango e framboesa e notas de pão tostado. Muito fresco e com deliciosa persistência. Linda perlage abundante e delicada. Uvas: Cabernet Franc, Gamay e Pinot Aunis
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Espumante Pol Clement Rose harmoniza bem com canapés, saladas e frutos do mar. Sua acidez e leveza combinam perfeitamente com pratos mais leves, como uma salada de folhas verdes com frutas ou um tartare de salmão. Para pratos mais elaborados, como frutos do mar, o espumante é uma ótima escolha, pois sua acidez e frescor equilibram a gordura e o sal dos alimentos. Além disso, sua cor rosada pode ser um bom complemento visual para pratos de tonalidade semelhante, como o sushi. Em geral, o espumante é uma ótima opção para celebrar e acompanhar momentos especiais.
