Vinho Chateau Purcari 1827 Merlot de Purcari

O Chateau Purcari está situado no sudeste da Moldávia, sendo a mais antiga vinícola deste país. Sua história remonta ao século XVIII, quando franceses que se assentaram na região perceberam similaridades desta área com Bordeaux. O Merlot de Purcari é como veludo, um toque suave combinado com uma bela estrutura. Foi elaborado a partir de uvas colhidas e selecionadas à mão com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta coloração rubi com halos de tom violáceo com muito brilho e limpidez. No nariz, sentimos as frutas vermelhas como a ameixa e uma sutil nota de pimenta preta moída. Na boca é sedoso e aveludado com taninos bem finos e gentis que o tornam elegante e agradável. É possível ainda sentir nuances de carvalho e um fim de boca frutado com nítida amora e floral de rosas vermelhas que coroam um final de boca delicioso.