Vinho Columbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon
Columbia Valley / Estados Unidos
De
R$ 113,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Estados Unidos – Columbia Valley
Produtor
Columbia Crest
Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo
Tinto
Potencial de guarda
---
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Aromas de frutas vermelhas como morango, cereja. Paldar harmoniosamente sedoso e macio, com um final longo e aveludado. Uvas: 95% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot
Paladar e harmonização
Harmonização
O Cabernet Sauvignon da Columbia Crest pode ser harmonizado com pratos de carne vermelha grelhada ou assada, como churrasco, bife e cordeiro. Uma opção mais sofisticada seria um filé mignon com molho de vinho tinto e cogumelos. A acidez e taninos presentes no vinho complementam a gordura e as proteínas das carnes. Para pratos vegetarianos, sugere-se um risoto de cogumelos ou um prato de berinjela grelhada com molho de tomate.
