Vermentino

Na Via Vini, cada vinho Vermentino é escolhido com o cuidado de uma curadoria feita por quem realmente entende do assunto.
Fresca, aromática e profundamente ligada ao Mediterrâneo, a Vermentino produz brancos vibrantes, elegantes e muito gastronômicos.

Vermentino: um branco mediterrâneo

A Vermentino está entre as variedades brancas mais interessantes da Itália.
É especialmente ligada às paisagens costeiras e insulares do Mediterrâneo, onde origina vinhos brancos marcados por frescor, perfume e ótima afinidade com a gastronomia do mar.

Vermentino e o Mediterrâneo

Sol, vento e influência marítima são elementos importantes nos territórios onde a Vermentino se destaca.
Essas condições ajudam a construir vinhos aromáticos, de boa acidez e com uma característica sensação de frescor.

Sardenha e Vermentino di Gallura

A Sardenha ocupa um lugar especial na história da Vermentino.
No norte da ilha, o Vermentino di Gallura DOCG representa uma das grandes expressões da variedade, com vinhos que podem combinar intensidade aromática, estrutura, frescor e forte identidade territorial.

Aromas e sabores da Vermentino

Os vinhos Vermentino podem revelar limão, grapefruit, maçã, pera, pêssego e flores brancas.
Também podem aparecer ervas mediterrâneas, notas minerais, uma sensação salina e um delicado toque de amêndoa no final.

Estilos de Vermentino

Há Vermentinos jovens, leves e refrescantes, ideais para dias quentes, mas também exemplares de maior concentração e textura.
Dependendo do terroir e do produtor, a uva pode revelar desde uma expressão direta e cítrica até vinhos de maior profundidade.

Harmonizações com Vermentino

Os vinhos Vermentino combinam muito bem com pescados e frutos do mar, massas leves e risotos.
Também acompanham queijos, charcutaria e entradas, vegetais e receitas mediterrâneas com azeite e ervas.

Como escolher um vinho Vermentino

Para uma taça leve e refrescante, procure estilos jovens e voltados à expressão da fruta.
Para maior estrutura e identidade de terroir, vale explorar rótulos da Sardenha e de denominações tradicionais ligadas à variedade.

Explore Vermentino na Via Vini

Fresca, mediterrânea e extremamente gastronômica, a Vermentino é uma excelente escolha para descobrir outra face dos grandes brancos italianos.

Descubra os melhores vinhos Vermentino na Via Vini e escolha rótulos selecionados com a curadoria de quem entende do assunto.