Vinho Valpolicella Superiore Ripasso Terre di Verona DOC
Valpolicella / Itália
De
R$ 257,00
A garrafa
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Avaliações do produto
-
Evandro
Gostei das notas balsâmicas com o tabaco e a terra. Tem fruta madura e seca, com uma boca rica e boa acidez.
-
Osvaldo
Gostei da textura e do final. O lado de terra aparece junto da fruta, dando um detalhe que achei interessante no conjunto.
-
Flávia
Fruta, amêndoa e um tanino muito fino.
Ficha Técnica
Origem
Itália – Veneto, Valpolicella
Produtor
Cantina di Verona
Uva
Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese
Tipo
Tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
13,8°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
De 5 a 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
2 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
4 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Elaborado a partir do blend de Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, com fermentação junto às borras do Amarone, o Valpolicella Ripasso adquire grande estrutura, cor e extrato, o que o torna rico e muito prazeroso. Mesclando frutas vermelhas e pretas maduras e secas com notas de amêndoas, balsâmicas e toques de tabaco e terra, é muito gastronômico e equilibrado. Tem boa acidez e taninos muito finos, com excelente final
Visual e aromas
Visual
Este irresistível vinho italiano possui uma cor intensa e vibrante.
Olfato
No nariz, é possível perceber uma mescla de frutas vermelhas e pretas maduras e secas, acompanhadas por notas de amêndoas, balsâmicas e toques de tabaco e terra.
Paladar e harmonização
Paladar
Elaborado a partir do blend de Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, com fermentação junto às borras do Amarone, o Valpolicella Ripasso adquire grande estrutura, cor e extrato, o que o torna rico e muito prazeroso. Mesclando frutas vermelhas e pretas maduras e secas com notas de amêndoas, balsâmicas e toques de tabaco e terra, é muito gastronômico e equilibrado. Tem boa acidez e taninos muito finos, com excelente final
Harmonização
Um vinho muito versátil, combina desde carnes ensopadas ou grelhadas até as carnes de caça, de sabores mais intensos. Os queijos e carnes curadas também são ótimas companhias para este elegante e rico Ripasso
