Vinho Santa Isabella Cuvée Andrea Pinot Grigio

O Cuvée Andrea é um rótulo da Santa Isabella, marca da vinícola Tenute di Casalnuovo, produtora tradicional que atua em regiões emblemáticas da Itália como Puglia, Campânia e Toscana, sempre em busca de terroirs que expressem a tipicidade das castas locais. Embora o Pinot Grigio não seja uma uva autóctone italiana, tornou-se uma das brancas mais populares e cultivadas do país, encontrando no norte da Itália condições ideais para produzir vinhos leves e frescos como este. A vinificação prioriza a pureza da fruta: as uvas são colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã para evitar oxidação, com fermentação em tanques de aço inoxidável sob controle térmico rigoroso, sem qualquer passagem por madeira.