Vinho Valdivieso Single Vineyard Cabernet Franc
Valle del Curicó / Chile
De
R$ 228,00
R$ 140,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Chile – Valle del Curicó
Produtor
Viña Valdivieso
Uva
Cabernet Franc
Tipo
Tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
14,0°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
De 5 a 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Vermelho profundo com reflexos violetas. Aromas intensos de cereja, ameixa, e especiarias como salvia, tomilho e orégano. Especiarias doces e ligeira pimenta. Muito saboroso e elegante, tem ótimo frescor, taninos agradáveis com final longo
Visual e aromas
Visual
Este surpeendente vinho chileno apresenta uma cor vermelho profundo com reflexos violetas.
Olfato
Aromas intensos de cereja, ameixa, chocolate e tostado. Especiarias doces e ligeira pimenta.
Paladar e harmonização
Paladar
Muito saboroso e elegante.
Harmonização
É recomendado harmonizá-lo com pratos de carne vermelha grelhada ou assada, como filé mignon e cordeiro. Também pode ser acompanhado por queijos duros, como o parmesão. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos picantes da culinária asiática. A acidez do vinho ajuda a equilibrar a pungência da especiaria, enquanto os taninos cortam a gordura do prato.
