Vinho Eclat Curiosity Cinsault
Vale do Itata / Chile
De
R$ 128,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Chile – Vale do Itata
Produtor
Viña Valdivieso
Uva
Cinsault
Tipo
Tinto
Safra
2017
Teor Alcoólico
13,2º
Amadurecimento
---
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
2 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Aroma intenso de frutas vermelhas frescas e um toque floral. Palato: Fresco e convidativo, com entrada macia, balanceado e médio corpo.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Eclat Curiosity Cinsault harmoniza bem com pratos à base de carne vermelha grelhada ou assada, como um bife de chorizo ou costelas. Também combina com pratos mais condimentados e picantes, como chilli ou curry de cordeiro. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com pratos de caça, como um filé de javali ou um pato com molho de frutas vermelhas. O vinho tem corpo médio, acidez equilibrada e taninos suaves, o que permite uma boa harmonização com pratos mais estruturados e saborosos.
