Vinho Chablis 1er Cru Beauroy la Manufacture
Chablis / França
Chablis Premier Cru: cremoso, mineral, de frescor nobre. O degrau acima na Borgonha branca, em importação exclusiva.
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Avaliações do produto
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Sandra
Não foi o Chablis mais discreto que eu imaginava. A textura chamou atenção e acabou sendo a parte que mais gostei.
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Sílvia
A entrada é rica e envolvente, com textura cremosa e concentração, mas o frescor acompanha. A mineralidade aparece no final e me agradou bastante.
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Mateus
Rico, cremoso e com bom frescor.
Ficha Técnica
Perfil do vinho
Descrição
Descrição
A La Manufacture – Benjamin Laroche dedica-se a interpretar os grandes Premiers Crus de Chablis com precisão e identidade. No Premier Cru Beauroy, assentado sobre solos kimmeridgianos e composto por vinhas mais antigas, a Chardonnay assume um perfil mais amplo e envolvente, combinando riqueza de textura, frescor e profundidade mineral, em um estilo generoso e gastronômico. Cru Beauroy revela um perfil mais amplo e estruturado, sem perder o frescor característico de Chablis. Proveniente de vinhas com 35 a 40 anos, plantadas sobre solos kimmeridgianos, este Premier Cru combina riqueza aromática, textura envolvente e mineralidade elegante, resultando em um vinho profundo, gastronômico e de grande equilíbrio. - Envelhecimento por 11 meses, com 40% em barricas de carvalho
