Vinho l Audacieuse Domaine de L Odylee
Rhône / França
De
R$ 234,00
R$ 164,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
França – Rhône
Produtor
Domaine L Odylle
Uva
Grenache (Garnacha)
Tipo
Tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
14,5º
Amadurecimento
16 meses
Potencial de guarda
de 5 a 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
O Cuvée l'Audacieuse o Grenache notável desta vinícola, que se utiliza de vinhas velhas em um terroir excepcional na região de Violès. Depois de envelhecer em "Demi-Muids" (tonéis de 600L, muito otilizados no Rhône) durante mais de 18 meses, a predominância da Grenache, que é a uva símbolo de Côtes du Rhône, confere a este poderoso vinho uma bela cor púrpura e um comprimento notável. L' Audacieuse distingue-se pela Grenache madura na boca com fruta cristalizada e fortes notas florais, sabores de couro e notas animais, mantendo ao mesmo tempo um grande frescor.
Visual e aromas
Visual
Cor púrpura profunda.
Olfato
Nariz muito aberto com aromas a frutos cristalizados muito maduros, notas florais e animais com fundo de groselha preta. Impacto discreto do estágio em madeira.
Paladar e harmonização
Paladar
Paladar amplo e macio com aromas sedosos de frutos vermelhos, notas minerais, persistência notável e grande potência no palato.
Harmonização
Aperitivo, todas as carnes, pratos cozinhados e queijos.
