Vinho Valenciso Rioja Reserva
Rioja / Espanha
De
R$ 220,00
R$ 176,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Espanha – Rioja
Produtor
Luis Valentín e Carmen Enciso
Uva
Tempranillo
Tipo
Tinto
Safra
2008
Teor Alcoólico
14,0º
Amadurecimento
---
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
“O paladar é luxuoso, cheio e redondo, com taninos lustrosos e sofisticados e uma boa acidez. Adicione a isso o efeito de 17 meses em carvalho francês que trouxe sabores apimentados sem desnaturalizar o vinho. Uma beldade. Nesta faixa de preço, um ótimo negócio!” eRobertParker
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Espanhol Valenciso Rioja Reserva é um vinho encorpado, com taninos presentes, boa acidez e notas de frutas vermelhas e especiarias. Sua complexidade e elegância pedem harmonizações sofisticadas, como leitão assado com ervas ou cordeiro grelhado com legumes assados. Para opções mais simples, sugere-se queijos duros como Manchego e pratos de massas com molhos à base de tomate e carne vermelha. A acidez do vinho ajuda a equilibrar pratos gordurosos, enquanto os taninos se complementam com a carne.
