Vinho Dalmau Reserva
Rioja / Espanha
De
R$ 1.498,00
A garrafa
Avaliações do produto
Ainda não há avaliações publicadas.
Ficha Técnica
Origem
Espanha – Rioja
Produtor
Marqués de Murrieta
Uva
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano
Tipo
Tinto
Safra
2016
Teor Alcoólico
14,5°
Amadurecimento
19 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
4 de 5
Acidez
4 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
4 de 5
Descrição
Descrição
Vermelho rubi com toques violáceos. Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e leve tostado. Estruturado, com bom frescor, muita fruta vermelha (cereja), especiarias com taninos doces e macios. Uvas: 92% Tempranillo, 4% Cabernet Sauvignon e 4% Graciano
Paladar e harmonização
Harmonização
O vinho tinto Dalmau Reserva pode ser harmonizado com pratos mais estruturados, como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos maturados. Isso se deve à sua alta concentração de taninos e corpo intenso. Além disso, sua acidez equilibrada ajuda a cortar a gordura desses pratos, tornando a experiência gastronômica mais agradável. Para preparações mais elaboradas, como cassoulet e risotos com cogumelos, o vinho pode ser uma escolha sofisticada, com notas frutadas e especiarias que se complementam perfeitamente com esses pratos.
