Vinho Chateau Cristi Bravoure Fumé Chardonnay - Rkatsiteli

Este vinho branco firme e encorpado é feito de uma combinação de uvas Chardonnay e Rkatsiteli da região de Valul lui Trajan. A região está localizada no sudoeste da Moldávia e é a área mais quente e seca. A região encontra-se na mesma latitude de Bordeaux e o clima mediterrânico com as suas muitas horas de sol é ideal para a produção de vinhos de qualidade. O Bravoure Fumé Chardonnay/Rkatsiteli deve o seu nome aos 3 meses de envelhecimento em madeira em barricas de carvalho a que este vinho passa. Deste envelhecimento em madeira ela obtém suas notas de baunilha, torrada, nozes torradas e um leve toque de madeira defumada: fumé. Um nariz harmonioso com nuances florais, notas de pera, maçãs verdes e nozes torradas. A experiência gustativa oferece notas claras de frutas exóticas maduras com um caráter transparente e aqui, também, notas maravilhosamente entrelaçadas de envelhecimento em madeira. O sabor persiste por muito tempo.