Vinho Chateau de La Roulerie Anjou Chenin Blanc
Vale do Loire / França
De
R$ 122,00
R$ 97,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
França – Vale do Loire
Produtor
Phillippe Germain
Uva
Chenin Blanc
Tipo
Branco
Safra
2015
Teor Alcoólico
13,0°
Amadurecimento
---
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
2 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
4 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Confeccionado meticulosamente, com acidez vibrante para equilibrar o núcleo de anis, carambola, pêssego branco e maçã verde - aromas aparentes até agora. O final é rico em especiarias e possui boa duração. Este vinho estará ótimo para beber de 2017 até 2022. Wine Spectator
Visual e aromas
Visual
Este incrível vinho francês apresenta uma cor amarelo dourado brilhante
Olfato
Acidez vibrante para equilibrar o núcleo de anis, carambola, pêssego branco e maçã verde.
Paladar e harmonização
Paladar
O final é rico em especiarias e possui boa duração.
Harmonização
O Chateau de La Roulerie Anjou Chenin Blanc é um vinho branco fresco e frutado, com boa acidez e notas de frutas brancas e cítricas. É uma ótima escolha para acompanhar frutos do mar, saladas, queijos de cabra, aves e pratos leves à base de vegetais. Para uma harmonização mais sofisticada, esse vinho pode ser servido com pratos à base de carnes brancas, como frango e porco, ou com pratos apimentados da culinária asiática. A acidez do vinho ajuda a equilibrar pratos mais gordurosos, enquanto suas notas frutadas complementam o sabor dos pratos levemente adocicados. Para sobremesas, o vinho pode ser servido com tortas de frutas ou sorvetes de sabores cítricos.
