Vinho Xavier Rouge 100% Cotês du Rhone
Rhône / França
De
R$ 110,00
R$ 78,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
França – Rhône
Produtor
Xavier Vignon
Uva
Grenache (Garnacha), Syrah, Cinsault, Carignan, Mourvedre, Marselan
Tipo
Tinto
Safra
2012
Teor Alcoólico
14,5º
Amadurecimento
---
Potencial de guarda
Até 5 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
2 de 5
Tanino
2 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Aromas abundantes de framboesa preta, framboesa vermelha, flores esmagadas e ampla mineralidade no nariz. Médio corpo e bela concentração, sensação de equilíbrio e amplo final. Xavier Vignon, assim como Phillipe Cambie, são provavelmente os mais renomados enólogos de Châteauneuf du Pape e das regiões próximas de Côtes du Rhone. Ele é o consultor de vários domaines famosos, como Raymond Usseglio, Jérome Quiot, Beaurenard, La Nerthe, Mont Redon, Marcoux, Grand Veneur e La Gardine. O Chateauneuf du Pape Cuvee Anonyme é elaborado com as melhores uvas colhidas de vinhas antigas, todas localizadas nas parcelas mais abençoadas da denominação.
Paladar e harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas com molhos leves, carnes de pato, perdiz, faisão ou codorna, pratos à base de cordeiro, queijos macios, culinária mediterrânea, além de entradas e aperitivos
