Vinhos do Priorato

Na Via Vini você encontra os melhores vinhos do Priorato para comprar. Região montanhosa da catalunha conhecida por vinhos potentes e minerais.

Terroir e história

Encostas íngremes de solo de ardósia (llicorella) e clima quente e seco resultam em baixas produções e alta concentração.

Principais uvas e estilos

As uvas mais cultivadas na região incluem Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon, e Syrah. Essas variedades dão origem a vinhos característicos de diversos estilos.

Destaques e harmonização

Priorato (DOQ) entrega vinhos densos e estruturados, ideais para acompanhar pratos de carnes cozidas lentamente, cordeiro e queijos maturados.