Espumante Cremant de Bourgogne Brut Andre Delorme
Bourgogne / França
De
R$ 211,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
França – Bourgogne
Produtor
Maison Andre Delorme
Uva
Pinot Noir, Gamay, Aligoté
Tipo
Espumante
Safra
Não safrado
Teor Alcoólico
12,0°
Amadurecimento
---
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
4 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Um espumante da Bourgogne com características de Champagne. Cor palha com reflexos esverdeados. Borbulhas finas numerosas e persistentes. Pera madura, leve toque de brioche com final de casca de limão. Na boca é fresco, equilibrado e elegante. Espumante de grande personalidade.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Cremant de Bourgogne Brut Andre Delorme é um vinho espumante de corpo leve, acidez elevada e taninos baixos. É uma excelente opção para acompanhar entradas, frutos do mar, saladas e queijos suaves. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser acompanhado de ostras frescas ou ceviche de peixe branco. A acidez do vinho equilibra a gordura dos frutos do mar e realça o sabor dos pratos. É também uma boa opção para acompanhar sobremesas leves, como sorvete de limão ou salada de frutas. Em geral, pratos leves e frescos são ideais para harmonizar com este vinho.
