Vinho Fiulot Barbera DAsti Prunotto
Piemonte / Itália
De
R$ 134,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Itália – Piemonte
Produtor
Prunotto
Uva
Barbera
Tipo
Tinto
Safra
2015
Teor Alcoólico
13,0°
Amadurecimento
---
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Rubi-vivo e intenso e aroma vinoso e frutado. Na boca é equilibrado, com boa acidez e agradável. Uvas: Barbera
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Tinto Fiulot Barbera d'Asti Prunotto pode ser harmonizado com diversos pratos. Para opções mais simples e triviais, é indicado para acompanhar pizzas, massas com molhos vermelhos e carnes vermelhas grelhadas. Já para opções mais sofisticadas, combina muito bem com coq au vin, risotos de cogumelos e queijos fortes. O corpo médio e acidez equilibrada do vinho permitem que ele harmonize com pratos mais complexos sem que o sabor se sobressaia. Os taninos presentes no vinho ajudam a equilibrar pratos mais gordurosos, como carnes vermelhas, enquanto a acidez presente permite que ele combine bem com pratos mais ácidos, como molhos de tomate.
