Vinho Bourgogne Bel Air Chardonnay
Bourgogne / França
Borgonha branca sem madeira: fruta pura, textura redonda e acidez suave. O Chardonnay de todo dia com sotaque francês.
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Avaliações do produto
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Adriano
Muito agradável, sem aquela baunilha toda.
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Gabriel
Costumo beber Sauvignon Blanc e achei esse mais redondo e menos cortante. Gostoso para acompanhar o almoço.
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Igor
Servimos com peixe grelhado e foi uma boa escolha.
Ficha Técnica
Perfil do vinho
Descrição
Descrição
O Vinescence é produzido pela Cave des Vignerons de Bel-Air, cooperativa fundada em 1929 por um pequeno grupo de vinhateiros do Beaujolais que se uniram para enfrentar a crise da Grande Depressão. Hoje reúne centenas de associados e mais de 700 hectares de vinhas, sendo uma das maiores produtoras de crus do Beaujolais, região historicamente ligada ao Gamay, mas que também cultiva Chardonnay para vinhos brancos regionais como este. Esta cuvée nasce especificamente no vinhedo mais ao sul da apelação Bourgogne, em vinhas com mais de 40 anos plantadas em solo argilo-calcário. Elaborado com 100% Chardonnay, é fermentado a frio em tanques de aço inox, sem passagem por madeira, o que preserva a intensidade frutada e floral do rótulo.
