Vinho Brancaia TRE Toscana IGT
Toscana / Itália
De
R$ 200,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Itália – Toscana
Produtor
La Brancaia
Uva
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo
Tinto
Safra
2019
Teor Alcoólico
12,5°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Cor vermelha intensa. Notas de frutas escuras vermelho, flores, alcaçuz e um toque de fumaça. Este vinho tem um corpo médio construído fortemente do comprimento e da energia, em vez de riqueza para que Maremma geralmente conhecido. Notas florais reaparecer no acabamento, acrescentando elevador e uma sensação de harmonia.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Brancaia TRE Toscana IGT é um vinho tinto de corpo médio, acidez equilibrada e taninos suaves. É uma harmonização versátil, que pode ser acompanhada por diversos pratos como pizzas, massas com molhos vermelhos e carnes vermelhas grelhadas. Para uma harmonização mais sofisticada, sugere-se pratos com carne de caça, como javali ou cordeiro, que possuem sabores mais intensos que se equilibram com a acidez do vinho. Para uma harmonização com queijos, é indicado o parmesão, que tem um sabor intenso e salgado que contrasta com a acidez do vinho.
