Vinho Minho Camaleao Alvarinho
Minho / Portugal
De
R$ 157,00
R$ 125,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Portugal – Minho
Produtor
João Cabral Almeida
Uva
Alvarinho (Albariño), Alvarinho
Tipo
Branco
Safra
2016
Teor Alcoólico
13,0º
Amadurecimento
---
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
1 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
4 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Extraordinário vinho deste ótimo produtor. Penetrante, bem construído, de bela persistência, sustentando-se através de sua intensidade aromática. Ideal para os amantes de brancos dinâmicos, frescos e com boa acidez. Irá envelhecer brilhantemente RP
Visual e aromas
Visual
Este irresistível vinho português possui uma cor amarelo brilhante e límpido.
Olfato
No nariz, apresenta aromas intensos e penetrantes, com notas de frutas tropicais, como abacaxi e maracujá, além de toques florais e minerais.
Paladar e harmonização
Paladar
Na boca, é bem construído, com uma boa estrutura e equilíbrio entre acidez e doçura. Tem uma bela persistência, deixando um sabor agradável e duradouro.
Harmonização
O Vinho Branco Português Minho Camaleão Alvarinho harmoniza muito bem com pratos à base de frutos do mar, como camarão, lagosta e vieiras, devido à sua acidez refrescante e corpo elegante. Também pode ser servido com saladas, queijos leves e pratos de aves. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com sushi ou ceviche, realçando os sabores frescos e salgados do vinho. A acidez do Camaleão Alvarinho equilibra os pratos mais gordurosos e as notas frutadas do vinho complementam as notas salgadas dos frutos do mar.
