Vinho Cotes du Roussillon Tessellae Old Vines
Languedoc‑Roussillon / França
De
R$ 182,00
R$ 145,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
França – Languedoc‑Roussillon
Produtor
Domaine Lafage
Uva
Grenache (Garnacha), Syrah, Mourvedre
Tipo
Tinto
Safra
2015
Teor Alcoólico
14,5°
Amadurecimento
12 meses
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
4 de 5
Acidez
4 de 5
Fruta
4 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Jean-Marc Lafage apresenta um custo benefício incrível com o Tessellae Old Vines - vinhas de 70 anos maturadas em tanques de concreto. Tinto maduro, expansivo, de corpo cheio e inegavelmente sexy que seduz com notas de licor de kirsch, amoras, pimenta e violetas. Taninos maduros, finos bem presentes, pureza fabulosa e grande final. Este é um daqueles vinhos que dão a impressão de terem custado muito mais do que custaram de fato. Ele é tão bom assim ! Beber hoje até 2022. Robert Parker
Visual e aromas
Visual
Este atraente vinho francês possui uma cor vermelho-rubi intensa e brilhante.
Olfato
No nariz, é possível sentir aromas de licor de kirsch, amoras, pimenta e violetas.
Paladar e harmonização
Paladar
Na boca, o vinho é maduro, expansivo e de corpo cheio, com taninos maduros e finos bem presentes. Possui uma pureza fabulosa e um grande final.
Harmonização
O Vinho Tinto Francês Cotes du Roussillon Tessellae Old Vines harmoniza bem com pratos de carne vermelha grelhada, cordeiro assado, queijos fortes e massas com molhos encorpados. Seus taninos firmes e acidez equilibrada permitem que ele se destaque em pratos mais intensos, enquanto sua fruta escura e leves notas de especiarias complementam o sabor da carne. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pato confitado ou guisados de carne com legumes, pois suas notas terrosas e toques de ervas funcionam bem com a complexidade do prato.
