Vinho Berne Romance Côtes-de-Provence
Provence / França
De
R$ 119,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
França – Provence
Produtor
Chateau de Berne
Uva
Grenache (Garnacha), Cinsault
Tipo
Rosé
Safra
2017
Teor Alcoólico
12,5°
Amadurecimento
---
Potencial de guarda
---
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
2 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
4 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
O toque de sofisticação deste rosé começa com a vino lock, uma tampa de vidro que sela vinhos especiais, e este vinho é assim do começo ao fim. Além dos aromas delicados de frutas vermelhas e pétalas de rosa, traz acidez moderada e leve doçura ao paladar. é perfeito até para aqueles que fogem do amargor no final de boca de alguns rosés. Fresco e alegre, este é um rosé que expressa um caráter moderno da mais tradicional região para a produção de rosés no mundo, a Provence.
Paladar e harmonização
Harmonização
O Vinho Rose Berne Romance Côtes-de-Provence harmoniza bem com pratos leves, como saladas, frutos do mar, peixes grelhados e carnes brancas. Sua acidez equilibrada e corpo médio combinam perfeitamente com esses pratos, enquanto seus taninos leves não interferem com os sabores delicados dos alimentos. Para harmonizações mais sofisticadas, sugere-se servir com pratos à base de tomate, como ratatouille ou massas com molho de tomate, já que o vinho tem uma leve doçura que equilibra com a acidez do tomate. Outra sugestão é servir com pratos picantes, pois a doçura do vinho ajuda a suavizar o sabor apimentado.
