Vinho Rosso Toscana Scarànto Governo All Uso Ed Especial
Toscana / Itália
Governo all'uso toscano: a técnica histórica que dá fruta e maciez ao Sangiovese. Edição especial pra beber já.
De
R$ 187,00
R$ 149,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Itália – Toscana
Produtor
Matteo Bernabei
Uva
Sangiovese
Tipo
Tinto
Safra
2024
Teor Alcoólico
13,5º
Amadurecimento
6 meses
Potencial de guarda
Até 5 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Tudo se une neste sublime Scarànto Governo All'Uso Toscano IGT do enólogo Matteo Bernabei: a paixão pelo vinho e pela inovação enológica. O homem por trás deste Scarànto especial é considerado um dos maiores da Itália na função, trabalhando como enólogo independente para inúmeras vinícolas italianas de prestígio e nunca escondendo seu amor por pelas castas italianas. Isso lhe trouxe não apenas grande reconhecimento, mas também o apelido de “Senhor Sangiovese”.
Visual e aromas
Visual
Cor vermelho rubi intensa e brilhante.
Olfato
No nariz, revela aromas de cerejas e frutas vermelhas maduras, com toques de especiarias e um fundo levemente adocicado, característico do método Governo all'Uso Toscano.
Paladar e harmonização
Paladar
Na boca é macio e envolvente, com fruta generosa, taninos redondos, boa acidez e um final saboroso e persistente.
Harmonização
O Vinho Tinto Italiano Rosso Toscana Scarànto Governo All'Uso harmoniza muito bem com massas ao molho de tomate ou à bolonhesa, pizzas, carnes vermelhas grelhadas e queijos de média maturação. Sua maciez e seu perfil frutado também acompanham risotos e embutidos italianos, no melhor estilo das trattorias toscanas.
