Vinho Barolo DOCG Gallinotto Mauro Molino
Piemonte / Itália
De
R$ 675,00
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Ficha Técnica
Origem
Itália – Piemonte
Produtor
Mauro Molino
Uva
Nebbiolo
Tipo
Tinto
Safra
2017
Teor Alcoólico
14,5º
Amadurecimento
18 meses
Potencial de guarda
Acima de 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
4 de 5
Acidez
4 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
4 de 5
Descrição
Descrição
Aromas e sabores complexos de menta, eucalipto, cereja, morango e alcatrão são as marcas deste tinto intenso e suculento, com taninos sólidos a dar sustentação. O gosto final prolongado ecoa elementos saborosos e frutados. um vinho de aromas fascinantes e intrigantes. Melhor de 2024 a 2047. "As frutas silvestres vermelhas e as groselhas dão uma impressão brilhante e fresca no nariz; o paladar fresco e picante tem sabores de cerejas vermelhas com toques de baunilha em meio a taninos finos e suculentos. Extremamente elegante!"
Paladar e harmonização
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, molhos à base de vinho, Carne de Caça, preparações à base de cordeiro, massas ao molho vermelho, queijos meia cura, preparações à base de cogumelos e embutidos
