Vinho Satobbi Tokaji 3 Puttonyos Aszu 500ml
Tokaj / Hungria
De
R$ 260,00
R$ 224,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Hungria – Tokaj
Produtor
Dobogó
Uva
Furmint, Harslevelu
Tipo
Vinho de Sobremesa
Safra
2011
Teor Alcoólico
11,5°
Amadurecimento
36 meses
Potencial de guarda
---
Volume
500 ml
Perfil do vinho
Corpo
0 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
0 de 5
Fruta
0 de 5
Madeira
0 de 5
Descrição
Descrição
Amarelo ouro intenso, com notas de frutas secas ao nariz. Em boca corresponde ao nariz, é equilibrado, com acidez típica e marcada e final deliciosamente longo. Uvas: 70% Furmint, 30% Hárslevelü
Paladar e harmonização
Harmonização
O vinho Satobbi Tokaji 3 Puttonyos Aszu é um vinho de sobremesa doce, com acidez média e corpo médio-alto. Harmoniza bem com sobremesas à base de frutas frescas, como tarte de maçã, cheesecake de frutas vermelhas e torta de pêssego. Também pode ser combinado com sobremesas à base de chocolate, como brownies e petit gateau. Para uma harmonização sofisticada, experimente com queijos azuis como Roquefort ou Gorgonzola, ou com foie gras. A acidez do vinho ajuda a equilibrar a doçura dos pratos, enquanto o corpo médio-alto harmoniza com as texturas e sabores mais ricos.
