Vinho Brunello di Montalcino Talenti DOCG
Montalcino / Itália
93 pontos James Suckling. Brunello do sul de Montalcino: aveludado, maduro, de estrutura cheia. Clássico da denominação.
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Avaliações do produto
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Roberto
O final mais demorado foi o que mais me agradou.
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Mariana
Gostei principalmente da textura. Tem tanino e estrutura, mas a sensação aveludada ficou muito agradável com pappardelle ao ragu de costela.
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Wilson
Tem firmeza, mas a acidez acompanha e a textura é agradável. Seria uma compra ocasional, para abrir com pappardelle ao ragu de costela.
Ficha Técnica
Perfil do vinho
Descrição
Descrição
"Produzido pela Tenuta Talenti, no sul de Montalcino, este Brunello reflete a maturidade da vinícola no trabalho com a Sangiovese, variedade central da denominação. Os vinhedos próprios, cultivados em solos compostos por marga, areia e argila, favorecem equilíbrio entre estrutura, frescor e complexidade, permitindo uma leitura precisa do terroir.
O vinho passa por 36 meses de maturação em tonéis e barricas de carvalho francês e esloveno, novos e usados, seguidos de estágio adicional em garrafa. Esse longo período de envelhecimento promove integração dos taninos, desenvolvimento aromático e maior profundidade, sem perda de identidade varietal.
O resultado é um Brunello de perfil clássico, com estrutura sólida, textura refinada e capacidade de evolução, mantendo equilíbrio entre intensidade e elegância."
