Vinho Prima Pietra Super Tuscany Castiglion del Bosco 2018
Toscana / Itália
De
R$ 607,00
R$ 485,00
A garrafa
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Avaliações do produto
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Ernesto
Encorpado, aveludado e com final longo.
-
Hugo
Foi uma compra pensada pelo preço. Achei interessante acompanhar o lado balsâmico, embora a maciez da boca tenha me chamado mais atenção.
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Eduardo
A fruta vermelha e preta aparece com especiarias e um toque balsâmico. Gostei da acidez, que participa bem dessa boca cheia.
Ficha Técnica
Origem
Itália – Toscana
Produtor
Castiglion del Bosco
Uva
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Tipo
Tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
14,0°
Amadurecimento
18 meses
Potencial de guarda
Acima de 10 anos
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
4 de 5
Tanino
3 de 5
Acidez
3 de 5
Fruta
3 de 5
Madeira
4 de 5
Descrição
Descrição
Esta safra leva 50% de Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc e 10% Petit Verdot. Mostra elegância e estrutura em excelente equilíbrio, ótima amplitude e persistência de aromas, com notas de frutos vermelhos e negros, toques delicados de especiarias e final balsâmico. Em boca é muito complexo, com extração rica, ótima acidez e taninos aveludados. Final longo, marcante e muito prazeroso!
Visual e aromas
Visual
Este excepcional Supertoscano possui uma cor intensa e brilhante, com tonalidades rubi
Olfato
Os aromas são intensos e complexos, com destaque para frutas vermelhas e negras, como cerejas, ameixas e amoras. Também é possível perceber notas sutis de especiarias, como pimenta preta e canela.
Paladar e harmonização
Paladar
No paladar, o vinho é encorpado e estruturado, com taninos macios e aveludados. A acidez é equilibrada, proporcionando frescor e vivacidade. O sabor é complexo e persistente, com uma combinação harmoniosa de frutas, especiarias e um toque balsâmico. O final é longo e prazeroso, deixando uma sensação de satisfação na boca.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas acompanhadas com molhos intensos, carnes de pato, perdiz, faisão ou codorna, preparações à base de cordeiro, queijos curados, massas ao molho vermelho e Polenta com ragu de ossobuco
