Vinho Quinta da Calçada Vinho Verde Reserva DOC
Vinho Verde / Portugal
De
R$ 129,00
A garrafa
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Ficha Técnica
Origem
Portugal – Vinho Verde
Produtor
Quinta da Calçada
Uva
Arinto, Alvarinho (Albariño), Loureiro, Alvarinho
Tipo
Branco
Safra
2020
Teor Alcoólico
12,5º
Amadurecimento
8 meses em barricas usadas de carvalho francês
Potencial de guarda
Consumir jovem
Volume
750 ml
Perfil do vinho
Corpo
3 de 5
Tanino
0 de 5
Acidez
4 de 5
Fruta
4 de 5
Madeira
3 de 5
Descrição
Descrição
Vinho verde fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês durante 8 meses, este Reserva safra 2016 revela notas de frutas brancas frescas, frutas cítricas e toques defumados. Assinado por João Cabral Almeida, enólogo da Quinta da Calçada, este mineral, fresco e elegante branco tem bom potencial de guarda e equilíbrio. Em boca é potente, destacando-se por aromas de maçãs, peras e toques de pêssegos brancos
Paladar e harmonização
Harmonização
Carnes brancas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações a base de pescados, gastronomia asiática, entradas, como bruschetas, além de queijos como burrata
