Vinho Verde? Pode ser que algumas pessoas até estranhem o termo, mas sim, este vinho existe. Assim como todos os outros, ele também é derivado da uva e foi assim denominado pelo mercado português que o rotulou, sendo produzido apenas na região noroeste de Portugal. Sua denominação é de origem controlada teve inicio em 1908. … Ler mais
Se você é um apreciador de vinho, certamente tem ciência de que existe um universo de informações sobre a bebida. A verdade é que, à medida que se gosta mais da bebida e passa-se a entender ou estuda-la com mais frequência, se torna prazeroso querer saber mais a respeito. Vale enfatizar que conhecimento, independente do … Ler mais
Uma das primeiras lições sobre vinhos é entender a classificações mais simples e populares. Para aprender a diferenciar safras e edições, é necessário que, antes, o apreciador tenha domínio e conhecimento sobre os diferentes tipos de vinhos e uvas. Para aguçar o seu paladar para as próximas degustações, conheça as principais divisões existentes no universo … Ler mais
Neste artigo, vamos abordar um tema delicioso e que muitas vezes acaba causando grandes questionamentos por parte das pessoas. A começar pela pergunta mais popular sobre o assunto: afinal, qual a diferença entre o Espumante e o Champanhe? Na realidade, o espumante é um vinho que provém de uma segunda fermentação, sendo esta, processada dentro … Ler mais
Quando se fala em variedades de um produto, poucos exemplos são tão fieis quanto o vinho. Independentemente do local onde é produzido, a quantidade de rótulos e variedades são imensas. Até porque, as ocasiões para se degustar e harmonizar com uma boa taça de vinho são ilimitadas. Falando especialmente do Vinho Rosé ou Rosado, sua popularidade … Ler mais