Tipos de Solos e as Vinhas

Tipos de solos e as vinhas

Quando falamos em vinho, de imediato vem à mente tonéis, barricas, várias prateleiras com garrafas entre outros elementos que compõem esse cenário característico, porém até chegar neste estágio, o vinho percorre um caminho com diversas etapas. Antes de tudo, é necessário escolher onde se deve plantar a vinha. Para a produção de um bom vinho é … Ler mais

Vinhos Pontuados

Vinhos pontuados

O mundo do vinho tem suas particularidades e estilo charmoso. Para quem olha de fora, a impressão é de que se trata de um universo infinito, afinal, sempre tem algo a mais para estudar e aprender. Como todo produto bem-conceituado no mercado, é necessário que critérios e avaliações sejam criados para que se estabeleça padrões … Ler mais

Enoturismo: O que é e como escolher a melhor rota dos vinhos

Enoturismo: O que é e como escolher a melhor rota dos vinhos

O vinho baseia-se em uma bebida com definição aparentemente simples: suco de uvas esmagadas, que muito provavelmente, fermentou sem ter sido planejado. Porém, com o passar do tempo, conforme nos mostra a história, o vinho foi se transformando e sendo aperfeiçoado. O tempo contribuiu para que se conhecesse inúmeras facetas deste “simples suco“ de uvas esmagadas. O tempo trouxe … Ler mais

Primitivo: Uma Uva, Diversos Vinhos

Primitivo: Uma Uva, Diversos Vinhos

Trata-se de uma preciosidade única, produzida na região de Puglia, localizada ao Sul do território italiano, no calcanhar da bota. Toda parte Sul da Itália é conhecida pela produção de excelentes exemplares de vinhos, que também é uma região conhecida por ser banhada pelo Mar Jônico e Mar Adriático, que oferece aos turistas, praias incríveis. Os vinhos … Ler mais